Новогодняя ночь приближается, поэтому хозяйки начинают продумывать праздничное меню. Но за покупками многие отправляются за несколько дней до торжественного события, что сильно бьет по кошельку и заставляет нервничать, так как самые востребованные товары быстро разбирают. Чтобы избавить себя от ненужных переживаний, можно закупить часть продуктов заранее, особенно ту, у которой срок годности это позволяет.
Мясо и рыба
Если в планах блюда из красной рыбки, то можете смело отправляться в магазин уже сейчас. Замороженный продукт может храниться больше месяца.
Но вот с рыбой для запекания подобное обращение недопустимо. Она должна быть не замороженной, а охлажденной, поэтому покупать ее лучше за 1-2 дня до праздника.
С мясом примерно такая же история: индейка, гусь и утка прекрасно пролежать месяц в морозильной камере, чего не скажешь про курицу, свинину и говядину. Поэтому к выбору подобных продуктов стоит подходить со знанием дела, в противном случае они могут потерять во вкусе.
Напитки
Во время очередного визита в магазин стоит заглянуть в отдел алкоголя. До Нового года остался месяц, поэтому можно смело прикупить несколько бутылочек качественного шампанского, коньяка, вина и, конечно же, водки.
Напитки могут не один месяц храниться в домашнем баре, поэтому их можно будет использовать и на другие праздники, которых в ближайшие месяцы будет достаточно.
Шоколад
Коробка конфет или плитка шоколада является обязательной частью любого новогоднего подарка. Кроме того, на праздничном столе также будет пусто без сладостей -традиционного угощения для родных и гостей.
При правильном обращении шоколад может храниться около 1,5 месяца. Главное — держать его подальше от обогревательных приборов и не класть в холодильник.
И еще, не забывайте проверять срок годности, так как на полках магазинов конфеты могут провести несколько месяцев.
Консервы, соления, копчености
Планировать праздничное меню лучше заранее, чтобы точно знать, какие продукты понадобятся. В каждой семье новогодний стол не обходится без традиционных салатов и маринованных грибов.
Если вы — любитель подобных угощений, можете прямо сейчас отправляться в магазин и прикупить несколько баночек оливок, горошка и кукурузы, соленых огурцов, помидоров, грибов, а также рыбных и мясных консервов. В корзину обязательно стоит положить несколько палочек сухой колбасы, которая может спокойно пролежать до двух месяцев.
Икра
Представить новогодний стол без красной икры невозможно.
В 2020 году улов тихоокеанских лососей был значительно меньше, чем планировалось. Поэтому цены на икру в магазинах ближе к праздникам обязательно поднимутся.
Чтобы избежать финансового коллапса в преддверии Нового года можно купить несколько баночек любимой икры заранее.
Поход по магазинам в преддверии новогодних праздников для многих становится настоящим кошмаром. Чтобы сохранить свои нервы и разгрузить предпраздничный список дел, можно прикупить часть продуктов заранее. Главное -внимательно следить за сроком годности и учитывать особенности способа хранения.
Комментарии