«Кто оскорбляет коньяк, тот оскорбляет Францию!». Считается, что эти слова принадлежат великому французскому императору Наполеону, который прослыл страстным любителем этого благородного алкогольного напитка насыщенного янтарного цвета.
Почитают его и сегодня, причем не только во Франции, но и далеко за ее пределами. Другое дело, что помимо горячо любимого Наполеоном Courvoisier появилось множество коньячных марок. И наша задача сегодня заключается в том, чтобы безошибочно определить лучшие из них, рассматривая исключительно бюджетный сегмент.
Содержание:
Как купить самый лучший коньяк из недорогих марок
Не все ценители знают, что изначально коньяк был получен совершенно случайно – экспортирующая бренди Франция не успевала реализовывать напиток, хранящийся годами в дубовых бочках, совершенно неожиданно открыв для себя новый, еще более вкусный, насыщенный и мягкий напиток.
Технология практически осталась неизменной, предполагая многолетнюю выдержку напитка в дубовых бочках, чем и диктуется немалая стоимость коньяка. Да и качественный алкоголь такого плана просто по определению не может быть дорогим.
Хороший коньяк не обязательно должен стоить целое состояние.
На самом же деле это не так, ведь в силу высокой конкуренции производители уже давно стали предлагать доступную по цене продукцию.
Но есть ли среди представленного ассортимента хороший недорогой коньяк, который по качеству не уступает дорогому?
Ответ утвердительный, другое дело, что существует несколько критериев выбора, которых следует придерживаться для приобретения по-настоящему качественного продукта.
Среди них:
- Выдержка. Представленная в магазинах продукция может иметь 3, 5, 7 и даже 10 звезд, что эквивалентно годам, проведенным в бочке. При этом 5-летней выдержки будет вполне достаточно для того, чтобы коньяк в полной мере раскрыл свои вкусовые качества, набрав нужной крепости и аромата.
- Пробка. Этот параметр следует понимать в буквальном смысле в плане используемого материала изготовления. Никакого пластика и мягкого цветмета в случае с коньяком нет и быть не может.
- Цвет и прозрачность. Хороший напиток имеет насыщенный светло-коричневый цвет с золотистым отливом без малейшего намека на мутный осадок и сторонние примеси.
- Консистенция. Коньяк не должен быть слишком водянистым.
Проверить это без откупоривания бутылки можно посредством ее опрокидывания и возвращения в исходное положение. На внутренних стенках остаются широкие маслянистые подтеки? Тогда все в порядке и с большей долей вероятности перед вами настоящий напиток.
- Тара. Мало просто иметь красивую бутылку – она должна иметь соответствующую ровно наклеенную этикетку без следов клея и отпечатывающейся краски.
К сожалению, распробовать вкуса коньяка до его приобретения является невозможным, поэтому окончательно оценить качество напитка вы сможете уже дома непосредственно во время дегустации. При этом качественный напиток при нагревании немного меняет свой аромат и никогда не имеет спиртовой отдушки, присутствие которой мгновенно выдает ненатуральное сырье и/или нарушение технологического процесса изготовления продукта.
Рейтинг лучшего недорого коньяка в России 2023 года – 5 звезд
Более или менее освоив правила выбора недорогой коньячной продукции в российских и любых других магазинах, можно переходить к основной части статьи, содержащей краткие обзоры марок, которые действительно заслуживают особого внимания. И, прежде всего, речь пойдет о доступных по цене коньяках 5-летней выдержки.
«Арарат»
Этот хорошо известный всем коньяк не нуждается в представлении, изготавливаясь по старым традициям на одноименном армянском заводе.
Пожалуй, самый знаменитый в своей нише, напиток обладает традиционным янтарным цветом и ароматом с выраженными цветочными и древесными нотами, и не менее насыщенным вкусом, отличающимся чуть сладковатым обжигающим эффектом в начале и легкой терпкостью в конце. Хороший дижестив и добавка к любимому кофе.
«Старая страна» 5 лет
Еще один армянский коньяк в красивой широкой бутылке, который производится на местном заводе с историей, перевалившей за добрую сотню лет.
«Старая страна» — очень мягкий армянский коньяк.
Отличается от предыдущего особой мягкостью во вкусе, который разливается бархатном по языку и небу с первого глотка, взрываясь яркими нотами ванили, шоколада, корицы и фруктового ассорти. Идеальное дополнение к мясному жаркому, овощному рагу, зажаренной на вертеле дичи, конфетам и сырной тарелке.
«Суворов»
Практика показывает, что в России также умеют изготавливать качественный коньяк, используя технологию двойной перегонки. По крайней мере, марка «Суворов», в основе которого используется сырье с виноградников Ставрополья, имеет все шансы стать достойным украшением любого стола, имея при этом более чем доступный прайс.
Во вкусе напитка преобладают полевые цветы, пряности и сухофрукты, что в полной мере соответствует его по хорошему плотной маслянистой консистенцией.
При этом ценители предпочитают видеть этот коньяк в качестве универсального дижестива, нередко разбавляя им черный натуральный кофе, чай или даже сок.
Хорошо сочетается напиток и с освежающими кубиками льда, сигарой, мороженным и прочими десертами, включая горячо любимый многими тирамису.
«Айвазовский»
И вновь возвращаясь к армянским традициям представляем вашему вниманию замечательный 5-звездочный коньяк, обладающий мягкой шелковистой текстурой и непередаваемым вкусом сухофруктов, свежей терпкой айвы, пряностей и древесной коры, в которой легко узнается дуб и кедр.
Коньяк «Айвазовский» отличается приятной терпкостью.
Среди прочих особенностей – долгоиграющее послевкусие с обволакивающим эффектом, согревающим дегустатора изнутри, и яркое оформление бутылки с фрагментом репродукции знаменитого художника-мариниста на этикетке, в честь которого и был назван напиток.
Лучший коньяк до 1000 рублей в «Магните»
Приобрести хороший коньяк вполне реально и в магазинах народной сети «Магнит», балующей покупателей более чем доступными ценами. Так, выделяя на покупку сумму до 1 тыс. руб., стоит обратить внимание на приведенные ниже коньячные марки, представленные практически в каждом таком супермаркете.
«Высокий стиль»
Несмотря на свой скромный прайс, этот продукт может похвастаться натуральным составом, 5-летней выдержкой и оригинальным оформлением тары в виде коньячного бокала.
В основе напитка используются спирты армянского производства, дающие довольно насыщенный вкус и аромат, присущий продукции данного сегмента.
«Аревик»
Этот коньяк стоит приобрести уже только за одно его оформление.
Аревик не стыдно выставить на праздничный стол.
Богатая упаковка прекрасно сочетается с самой тарой, представленной в виде массивной фигурной бутылки с яркой этикеткой, имитирующей сургучную печать. Выдержка 5-летняя, вкус у напитка – соответствующий.
«Армянская сабля»
Еще один радующий глаз трофей, который вполне пригоден для того, чтобы украсить бар одного из ценителей этого благородного напитка. Благодаря своей оригинальной форме, коньяк позиционируется, как сувенирный, часто покупаясь клиентами сети на подарок.
Вполне приличный у этого напитка вкус и аромат – по крайней мере, особых нареканий на его счет не встречается.
Хороший бюджетный коньяк до 500 руб.
Ну, казалось бы, коньяк за 1 тыс. руб. еще куда ни шло, но дешевле этой цены просто не может быть. Оказывается, может! И это отнюдь не самопальная продукция, разлитая в подпольных погребах, в пользу чего говорят следующие три марки, качество которых явно опережают цену:
Courvoisier
Вот мы и добрались до любимого напитка полководца Бонапарта, причем самого что ни на есть французского производства.
Именно «Courvoisier» слывет любимым напитком великого Бонапарта.
И пусть цена у него отнюдь не императорская, вкус и букет напитка с преобладающими нотками фруктов и цветов делают свое дело – пить Courvoisier VSOP легко и приятно. При этом в продаже представлена как стандартная тара объемом в 0,5 и 0,7 л, так и бутылки-миньоны емкостью по 0,05 л каждая.
«Белый агат»
Этот коньяк изготавливается в России, а в частности, в Подмосковье, где помимо отечественного используется еще и импортное сырье. В итоге напиток обладает благородным золотисто-коричневым цветом и выраженным фруктовым коньячным вкусом, который элегантно дополняет легкий шлейф из еще более приятного послевкусия.
Хорошо пьется со льдом в качестве дижестива или как аперитив к различным закускам.
Remy Martin
Завершает этот негласный рейтинг еще один французский коньяк от упомянутой выше марки VSOP, который также представлен в виде полномерной тары и 50-миллилитровых миньонов. Продукт является флагманом линейки, будучи изготовленным из множества высококачественных коньячных спиртов многолетней выдержки, что самым благоприятным образом отражается на его вкусе и аромате.
«Remy Martin» отличается изящным вкусом и ароматом.
В этом букете дегустатор узнает изысканные нотки ночной фиалки, садовой розы, дубовой коры, ванили, лесных орехов, абрикосового джема и лакрицы.
Не обойдется и без алкоголя, правда, в случае с Remy Martin он будет тесно перекликаться с портвейном.
На этом все. Хотя на самом деле хороших коньячных марок среди недорогих гораздо больше. Стоит только поискать, предварительно ознакомившись с рейтингами и отзывами реальных покупателей, которые помогут вам выбрать по-настоящему качественный продукт за небольшие деньги.
Loading...
Комментарии