7 худших марок любимой творожной массы — новый антирейтинг 2020 года

Специалисты продолжают исследовать продукты питания на предмет нарушений правил и стандартов их изготовления. На этот раз проверку прошла такая категория изделий, как творожная масса. Будьте внимательны: следующие марки заслужили отрицательные отзывы не только от экспертов «Роскачества», но и от многочисленных покупателей на сайтах Отзовик и irecommend.ru!

Вологжанка

Эксперты настоятельно не рекомендуют покупать творожную массу от этого производителя, поскольку продукт содержит свинец в количестве, превышающем допустимые границы. Также был определен недовес товара. На упаковке указано, что масса нетто составляет 220 г, но де факто она оказалась всего 207 г.

Подобные выводы экспертов необычайно удивили покупателей. Ведь они вполне довольны творожной массой от этого изготовителя. Но обман потребителя налицо, и на это нельзя закрывать глаза.

От фермера

Бактерии группы кишечной палочки были выявлены в большом количестве в творожной смеси, изготовленной компанией «От фермера». Неправдивые данные указал производитель на упаковке о проценте жирности продукта. По факту она составила 18% вместо положенных 23%.

Концентрация жидкости также не соответствует установленным нормам. Содержание влаги составило 48% при том, что по стандарту «Роскачества» ее уровень не должен превышать 41%.

Вследствие этого рейтинг товара был обнулен.

Останкинское

Этот продукт следует покупать и употреблять с особой осторожностью, поскольку он содержит высокую концентрацию плесени. За такое нарушение рейтинг товара был понижен. При этом он не находится в Черном списке, но назвать его безопасным специалисты не могут.

В упаковке с сырком было выявлено много сыворотки, а вот показатель жирности – ниже требуемого. На упаковке указано, что жирность продукта составляет 20,5%, но в действительности она с трудом «дотягивает» до 14,5%. Содержание влаги – 47% вместо 41%.

Покупатели жалуются на то, что за последние несколько лет вкус у этого сырка серьезно испортился. Он больше напоминает созданную с помощью химии вкусовую композицию, нежели натуральный продукт. Многие потребители усомнились в правдивости маркировки в плане состава творожка. Были жалобы на качество изюма, который дегустаторам показался несвежим.

Вкуссвилл

«Вкусвилл» так же, как предыдущий образец, содержит высокий показатель плесени. Рейтинг изделия понижен, но незначительно, поскольку это единственное нарушение, которое отметили сотрудники «Роскачества».

Что говорят о продукте покупатели:

• творог чрезмерно жирный;
• изюма слишком мало, а по вкусу он будто несвежий;
• периодически изделие меняет свой вкус, что может говорить о попытках изготовителя сэкономить на производстве;
• чрезмерная сладость сырка;
• суховатая консистенция массы;
• присутствие больших комочков не взбитого творога.

Некоторые покупатели отмечают, что первая дегустация продукта отбивает желание покупать любые другие продукты этой торговой марки. Но, в то же время, изделие отлично подходит для выпечки, например, в качестве основы творожного пасхального кулича.

Ирбитская

К этому образцу претензий у «Роскачества» не возникло. Однако покупатели выразили недовольство:

• повышенной сухостью продукта;
• недостаточным количеством изюма;
• низким процентом жирности изделия;
• снижением качества массы в сравнении с предыдущими партиями.

Поэтому многие потребители отметили, что в дальнейшем покупать творожки от этой марки они откажутся.

Хотя большим плюсом изделия является отсутствие бактерий, грибов, плесени и недостоверной информации в маркировке.

Свитлогорье

«Свитлогорье» нельзя назвать безопасным творожным сырком. Он содержит плесень, способную вызвать нарушения работы ЖКТ. Поэтому рейтинг продукта был значительно понижен. Однако в Черный список «Роскачества» товар не попал.

Что расстроило покупателей:

• чрезмерная концентрация сахара;
• необычный запах, который нельзя назвать характерным для такого рода пищевой продукции;
• не слишком выраженный творожный вкус;
• мало изюма.

Судя по отдельным отзывам, производитель не соблюдает меры предосторожности при изготовлении сырка. Во время дегустации в массе был обнаружен твердый инородный предмет, похожий на маленький камешек. Поэтому покупатели призывают с осторожностью пробовать творожок данной ТМ.

Глобус

К этому творогу возникло несколько вопросов у потребителей. Покупателям не понравились:

• упаковка, которую нельзя назвать экологической;
• изделие является не творожной массой, а творожным продуктом;
• ломкость упаковки, что не может гарантировать герметичность;
• присутствие заменителя молочного жира, о чем указано на упаковке с сырком;
• наличие крахмала, ароматизаторов, плодов рожкового дерева в составе изделия;
• сладкий, даже приторный вкус.

Видимо, эксперты «Роскачества» не добрались еще к этому продукту, потому что в стоп-листе товаров с замечаниями этой марки нет. Но факт таков: покупатели не могут его рекомендовать по причине слишком обширного списка недостатков.

К выбору творожной массы необходимо подойти серьезно, даже скрупулезно. Важно оценить внешний вид изделия, хорошо ознакомиться с составом, температурой и сроком хранения. Обычно такие продукты являются скоропортящимися, поэтому и дома они не должны залеживаться.