Натуральный кофе готовится не быстро и требует особых условий — как минимум, наличия турки. В спешке на выручку приходят пакетики «3в1». Составляющие компоненты напитка – сахар, растворимый кофе и сливки – выглядят вполне себе натурально и безвредно. Но так ли это на самом деле?
Содержание:
MacCoffee 3 в 1
После исследования «Росконтролем» кофе 3в1 данной торговой марки эксперты обнаружили ряд недостатков касаемо его состава. Во-первых, в продукте содержится очень мало кофеина.
Как оказалось, здесь его даже меньше чем в декофеинизированном кофе, который, между прочим, проходит специальную сложную обработку.
Во-вторых, сливок здесь тоже не обнаружено. Вместо них производитель использует заменитель на растительных жирах.
Помимо этого, в составе напитка преобладают пищевые добавки, в том числе и фосфаты. А вот растворимый кофе в «MacCoffee» содержится в незначительном количестве.
В общем, получается из всех стандартных компонентов 3-в-1, здесь щедро насыпали только сахара. Хотя, стоит отметить, что все составляющие данного напитка производитель не скрывает: маркировка несет достоверную информацию.
Jacobs 3 в 1
Заявленный состав продукта на маркировке имеет расхождения с реальным содержанием данного кофейного напитка. Сотрудники «Росконтроля» обнаружили недостоверную информацию касательно уровня белка. Его оказалось на 40% больше, чем указано на этикетке.
Также производитель честно признается, что напиток содержит подсластитель ацесульфам калия. А он не предусмотрен для применения в данном виде продукции.
Express coffee mix plus+
Торговая марка «Express coffee mix plus+» также не осталась без замечаний от «Росконтроля». Помимо того, что напиток состоит из сахара, сиропа глюкозы, жиров растительного происхождения и лактозы, в него еще добавлен подсластитель Е950.
«БонКафе»
На упаковке напитка написано, что он не включает в себя кислоты, присущие молочному жиру, и в то же время указывается наличие сухого цельного молока.
Более того, исследование показало присутствие в составе трансжиров, которые считаются токсичными для человеческого организма и способствуют развитию заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Также в ходе проверки в образце было обнаружено высокое содержание транс-изомеров жирных кислот, которые на упаковке не указаны. Ввиду грубых нарушений требований безопасности к кофейному напитку 3в1, продукт ТМ «БонКафе» был внесен «Росконтролем» в черный список.
Петровская слобода
Образец напитка «Петровская слобода» по безопасности набрал 79 баллов, однако по качеству – всего 20. В составе не обошлось без фосфатов и других пищевых добавок. Вместо сливок производитель добавил заменитель на растительных жирах.
Также экспертами был зафиксирован факт несоответствия информации на маркировке в плане пищевой ценности продукта. Кофе содержит в три раза меньше белка, чем указано на упаковке.
У всех вышеописанных образцов кофе 3в1 в составе обнаружены фосфаты и растительные жиры. Поэтому пить эти напитки крайне нежелательно.
Комментарии