5 идеальных сметан 2020 года без трансжиров — новая проверка и новые герои

Экспертами Роскачества в 2017-2019 гг. было проведено глубокое исследование сметаны 20-процетной жирности, в котором приняли участие 50 производителей, многие из которых угодили в черный список. В 2020 году повторно было проверено семь торговых марок и по результатам двух испытаний, можно говорить о том, что есть сметана на российском рынке, которая  соответствует наивысшим стандартам качества. Согласно проведенной экспертизе,  пять торговых марок в 2020 году стали лидерами в условиях высокой конкуренции. Они полностью натуральны, вкусны и не содержат совершенно никаких вредных добавок.

36 копеек

Эта сметана производится из качественного пастеризованного молока, полностью соответствуя не только установленным нормам законодательства, но и стандартам Роскачества. То есть речь идет об абсолютно безопасном продукте.

В её составе отсутствуют пестициды, радионуклиды, тяжелые металлы, антибиотики. Маркировка полностью соответствует реальной пищевой ценности. В ходе исследования не было выявлено консервантов, фитостеринов, жиров растительного происхождения и ГМИ. Структура продукта однородная, густая, имеет глянцевую поверхность. Хорошими оказались и органолептические качества.

После проведения технического аудита на предприятии, данная торговая марка была заслуженно отмечена российским Знаком качества.

Ростагроэкспорт

Лабораторные испытания показали, что данный товар обладает высочайшим качеством и при его производстве не применялись растительные жиры, консерванты, фитостерины.

Сметана абсолютно безопасна для здоровья человека, будучи произведенной из качественного сырья, в котором не было обнаружено остатков антибиотиков.

Продукт имеет кисломолочный запах и вкус, посторонние привкусы отсутствуют. Маркировка соответствует установленным законодательством стандартам, а указанная пищевая ценность соответствует фактической. Исходя из этого, товар заслуженно был отмечен Знаком качества.

Вологодское лето

Исходя из результатов лабораторного исследования, продукт производства ООО «Сухонский молочный комбинат» был признан полностью безопасным для здоровья. Сметана характеризуется однородной густой структурой, имеет ярко выраженный кисломолочный запах и вкус.

По микробиологическим показателям товар полностью соответствует требованиям, заявленным в законодательстве. Содержание плесени и дрожжей находится в пределах допустимой нормы. В составе исследуемого образца отсутствуют растительные жиры и консерванты.

Пестравка

Данная торговая марка была повторно исследована и вновь отмечена Знаком качества. Сметана признана безопасной, в её составе не обнаружено пестицидов и тяжелых металлов, антибиотиков также не было выявлено.

Все микробиологические показатели находятся в норме.

Изделие производится из качественного пастеризованного молока, не содержит консервантов и полностью соответствует маркировке. Сметана представляет собой характерную густую массу белого цвета и имеет классический кисломолочный вкус.

Простоквашино

Данный продукт производится АО «Данон Шклов», республика Беларусь. В ходе лабораторных испытаний было выявлено, что сметана в полной мере соответствует установленным стандартам качества.

Сметана 20-процентой жирности данной торговой марки повторно проходила испытания, и её микробиологические показатели продолжают соответствовать существующим нормам. В составе не найдено антибиотиков, растительных жиров или ГМИ.

Продукт производят из высококачественного сырья, доля сухого молочного остатка не превышает допустимых значений. Цвет сметаны белый, с кремовым оттенком, структура густая, однородная.

Все упомянутые торговые марки успешно прошли многочисленные лабораторные исследования и подтвердили своё высочайшее качество. По всем показателям они соответствует требованием законодательства и являются полностью безопасными для употребления.