Считается, что правильное питание требует непомерных финансовых затрат. Распространению такой точки зрения способствуют популярные журналы и сайты с рецептами блюд из заморских деликатесов, которые якобы, являются единственными источниками действительно полезных веществ. Разберемся, правда ли, что здоровое питание всенепременно стоит очень дорого.
Содержание:
Качество продуктов
Разумеется, купить булку в киоске на обед – дешевле, чем приготовить сэндвич из цельнозернового багета с тунцом. Если летом цены на овощи и фрукты еще вполне сносны, то в холодное время года ценники выглядят просто неприлично. Стоимость хороших продуктов выше не только в отечественных магазинах, но и вообще во всем мире. Но, как ни странно, качественное питание способно на самом деле сэкономить человеку немало денег.
Лечиться дороже
Дешевая пища и фастфуд содержат вредные добавки (трансжиры, фосфаты, дешевые масла, усилители вкуса), которые подтачивают сердце и сосуды, нарушают работу ЖКТ, ухудшают состояние костей. Употребление качественных продуктов является залогом здоровья, а в перспективе — экономией средств на визиты к врачу и лекарства.
Правильное питание не предполагает обжорства
Правильное питание как раз исключает из рациона многие, зачастую, недешевые, продукты (кондитерские изделия, жирное мясо, полуфабрикаты). Здоровый образ жизни также исключает переедание.
Переходя на ПП, совсем не нужно есть авокадо сутками напролет.
Необходимо следить за калорийностью и объемами потребляемых продуктов. И, будьте уверены, когда привычная миска превращается в десертную тарелку, экономия видна невооруженным взглядом.
Плохое самочувствие — плохой помощник
Употребление некачественной пищи ухудшает общее самочувствие. У человека может ничего не болеть, но ощущаться хроническая усталость, сонливость и отсутствие энергии для повседневных дел. Это снижает работоспособность, а, как следствие, доходы. Страдает также быт, поскольку не хватает сил для уборки, хобби и общения с семьей.
Зачем платить за авокадо
Здоровое питание гораздо более доступно, чем может показаться. Ведь необязательно покупать модный суперфуд вроде пресловутого авокадо или лосося. В каждой категории продуктов можно найти бюджетные варианты продуктов:
- Крупы. Гречневая, овсяная, ячневая – традиционные культуры из цельного зерна представляют собой кладезь полезных веществ и при этом не не бьют по кошельку. Главное – выбирать крупы отечественного производителя.
- Мясо. Курица содержит мало калорий и богата белком, который так необходим при правильном питании. Стоит она недорого, в отличие от широко разрекламированной индейки. Из красного мяса на правильном питании лучше всего выбирать нежирную говядину. Она дороже птицы, но ее не обязательно покупать каждый день. Достаточно добавлять ее в рацион пару раз в неделю.
- Молочная продукция. Творог станет хорошей заменой дорогому сыру, особенно если приобретать его на рынке, где, в отличие от супермаркетов, нет наценки за красивые упаковки. То же касается и молока.
- Рыба и морепродукты. Диетологи советуют выбирать скумбрию, хек и сельдь. По содержанию Омега 3 они не уступают той же треске, а стоят дешевле. Среди морепродуктов выгоднее всего кальмары.
- Овощи и фрукты. Из наиболее полезных и доступных овощей нужно отметить морковь, свеклу и капусту. Они в продаже круглогодично и стоят недорого. Эти овощи можно есть сырыми, запекать, тушить, готовить на пару.
Вопреки бытующему мнению, картошка совсем не является персоной нон-грата на столе ПП-шника. Ее только нужно есть отварной.
Что касается фруктов, то выбор можно остановить на яблоках, бананах, апельсинах.
- Десерты. Вместо покупных конфет и тортов полезнее и дешевле будет побаловать себя сухофруктами, желе, молочными коктейлями с сезонными ягодами.
- Масло. Подсолнечное масло отлично подойдет для заправки салатов. Оно на самом деле не слишком уступает оливковому, а в чем-то даже его превосходит. Что касается жарки, то эту тепловую обработку лучше всего производить на перетопленном животном жире.
Правильное питание совершенно не обязательно стоит больших денег. Грамотно составленный рацион позволит сэкономить, а качественные продукты окупаются сторицей, помогая сохранить и приумножить здоровье.
Loading...
Комментарии