Трюк с детскими названиями сосисок: 4 производителя, которым нельзя верить

Поскольку далеко не все продукты, которыми привыкли питаться взрослые, подходят малышам по составу, многие производители выпускают детские аналоги. И, к сожалению, строгие требования, которые применяются к такой продукции, соблюдаются далеко не всегда.

Требования к детским сосискам

Сосиски для детей не обязательно должны быть изготовлены строго по ГОСТу, они также могут выпускаться и по техническим условиям (ТУ) производителя. Главное, чтобы они прошли государственную регистрацию в качестве продукта детского питания.

Основные требования, которые должен соблюдать производитель при изготовлении детских сосисок:

• белка в составе должно быть не меньше 12%;
• содержание крахмала не должно превышать 5%;
• жира – не более 22%
• соли – не больше чем 1,8%;
• нитрита натрия – не больше 0,003%.

Также при изготовлении детских колбасных изделий производитель не должен использовать фосфаты (максимальное содержание фосфора составляет 0,25%), ароматизаторы, усилители вкуса, соевую муку, жгучие специи, мясо механической обвалки (ММО), а также мясо, которое подвергалось заморозке и имеет срок годности, превышающий 6 месяцев.

Детские названия и оформления для недетских сосисок

На что в первую очередь взрослые обращают внимание, покупая сосиски детям? Конечно на название, а уж после — на состав. В независимой лаборатории Росконтроля вывели на чистую воду производителей, которые выдают далеко не детские сосиски за продукт детского питания.

Останкино.Папа может

Сосиски этой торговой марки имеют хорошие органолептические показатели, в них не содержатся консерванты, количество нитрита натрия и фосфатов в составе не превышает норму, но, тем не менее, они не являются продукцией детского питания. И вот почему:

• производитель добавил в состав усилитель вкуса, а именно: глутамат натрия, а также другие пищевые добавки, недопустимые для детских продуктов;
• содержание жира по факту на 20% меньше заявленного на упаковке;
• в образце была обнаружена кукурузная мука, каррагинан и соевый белок.

Эти недостатки отправили «Осатанкино. Папа может» в список товаров с замечаниями лаборатории Росконтроля.

Лакомка

Милый мультяшный герой на упаковке товара – одна из главных претензий к производителю от экспертов. Таким образом потребителей вводят в заблуждение, ведь создается впечатление, что продукт можно покупать детям. На самом деле это не так.

Сосиски «Лакомка», по пищевой ценности и информации на этикетке, не соответствуют требованиям к колбасным изделиям для детского питания.

Эта торговая марка из-за грубых нарушений внесена в черный список и не рекомендуется к покупке.

Окраина. Кроха

Аналогичная ситуация и с этой торговой маркой. Только вместо рисунка производитель использует выдуманное название для своей продукции – «Кроха», чем также обманывает покупателей. Эти сосиски не предназначены для детского питания. В их состав входят фосфаты, усилитель вкуса, содержание белка низкое, а жира – высокое, что для детского питания не допустимо. Поэтому эти колбасные изделия были внесены в черный список РК и сняты с дальнейшей экспертизы.

 

Велком. Кроха

И еще один производитель заведомо указал ложную информацию на упаковке – «Кроха», что вводит в заблуждение потребителей.

Эти сосиски нельзя давать детям. В них был обнаружен глутамат натрия, фосфаты, жгучие специи, высокое содержание жира и маленькое содержание белка.

Поэтому эта торговая марка пополнила ряды черного списка независимой лаборатории и не рекомендована к покупке детям.

Как показали итоги исследования, далеко не все детские сосиски, а, в частности, эти четыре торговые марки, можно без опасения покупать детям. И дело не только в том, что производители добавляли в состав вредные ингредиенты, но и в том, что они не указывали их наличие на этикетке, что нарушает одно из главных правил: писать на упаковке правду.