Такие колбасные изделия, как сосиски, всегда пользуются спросом у покупателей. Они отлично подходят для быстрых перекусов и их очень любят дети. Но на сегодняшний день не так много продуктов, которые будут не просто качественными, но и безопасными для здоровья. Чего не скажешь о следующих трех марках сосисок, в составе которых, по итогам исследования Роскачества, присутствуют антибиотики, да и не только…
Содержание:
Ромкор
В ходе исследования колбасных изделий Ромкор, эксперты Роскачества не обнаружили в образце синтетических красителей, консервантов, бактерий группы кишечной палочки и золотистого стафилококка. В составе также отсутствуют посторонние ДНК и ГМО.
Тем не менее, данный продукт был признан независимой лабораторией товаром-нарушителем и не рекомендован к покупке из-за ряда недостатков, а именно: в составе были выявлены антибиотики, а также частички хрящевой ткани, которые при маркировке производителем указаны не были.
Потребители отмечают, что эти сосиски вкусные, сочные и очень аппетитные, но в то же время всех смущает состав – слишком много Е-шек, как для хорошего продукта. Поэтому у некоторых закралась мысль, что вкусные они только благодаря большому количеству усилителей вкуса.
Мясокомбинат Псковский
Сосиски этого мясокомбината также не прошли проверку Роскачества без серьезных замечаний. В этом продукте были обнаружены не заявленные в составе антибиотики, хотя и в количествах, не превышающих норму. Также здесь был найден золотистый стафилококк. Эксперты предполагают, что при производстве не соблюдались санитарно-гигиенические нормы, а это — грубое нарушение.
Кроме того, в сосисках эксперты нашли высокое содержание микроорганизмов, которое превышает допустимую норму. Также из недостатков было отмечено то, что вес сосисок по факту не совпадает с маркировкой – вместо 420 грамм он составляет 395,6.
Есть и положительные моменты проверки. В составе данных колбасных изделий не было обнаружено консервантов, синтетических красителей, посторонних ДНК и ГМО. Сосиски хорошо проварены и содержат достаточное количество соли.
В целом, покупатели этим продуктом остаются довольны. Сосиски многим пришлись по вкусу и другим органолептическим свойствам. Большинству понравилось то, что они изготовлены по ГОСТу, как это указано на упаковке, хотя этого и не скажешь по результатам экспертизы.
Владимирский стандарт
Этот мясной продукт тоже попал в список нерекомендованных к покупке. В сосисках российского производителя эксперты выявили наличие антибиотиков тетрациклиновой группы в количестве, которое не соответствует обязательным требованиям.
Также эксперты уличили «Владимирский стандарт» в обмане. На упаковке изделия указан недостоверный состав: в незначительных количествах был найден крахмал, о котором производитель предпочел умолчать.
Это тоже считается грубым нарушением, поэтому эти колбасные изделия отмечены Роскачеством, как товар-нарушитель.
К достоинствам продукта эксперты отнесли отсутствие посторонних ДНК, каррагинана, патогенных микроорганизмов, нитритов, тяжелых металлов и радионуклидов.
Потребители отзываются об этих молочных сосисках, в основном, положительно – считают их вкусными и ароматными. Но некоторым покупателям попадались колбасные изделия с полиэтиленовым пакетом внутри — вопиющий случай.
Из всего этого следует, что не стоит доверять тому, что написано на упаковке. Состав не всегда соответствует действительности, так же как и то, что продукт изготовлен по всем критериям ГОСТа, о чем любят большими буквами врать некоторые недобросовестные производители. Поэтому эти три маркимолочных сосисок лучше обходить стороной.
Loading...
Комментарии