Ни один праздник не обходится без сладкого, и в новогодние дни особенно хочется побаловать себя и своих близких самым вкусным шоколадом «как в детстве». И если дети выбирают молочный шоколад, то взрослым больше по вкусу горький. Но качество последнего в российских магазинах вызывает серьезные опасения. А хочется ведь купить такой, чтоб и вкусно, и подарить не стыдно. Чтобы покупка, а соответственно, и презент были удачными, стоит прислушаться к мнению специалистов Роскачества и отзывам реальных покупателей.
Содержание:
Alpen Gold
Горький шоколад Alpen Gold обладает не только удивительным вкусом, но также полностью соответствует требованиям ГОСТа.
Он полностью безопасен для организма, содержит в своем составе железо, магний, фентилэтиламин (улучшает настроение) и флавоноиды (укрепляю сердечно-сосудистую систему).
Физико-химические, микробиологические и органолептические свойства не вызвали нареканий у экспертов лаборатории Роскачества.
Плюсы:
- дизайн упаковки: герметичность и возможность повторного закрывания;
- вкус;
- состав;
- консистенция.
Минусы:
- наличие ароматизатора;
- масса еньше заявленной.
Бабаевский
Эксперты лаборатории Роскачества детально изучили изделие на наличие опасных веществ, патогенных микроорганизмов и соответствие его компонентов требованиям ГОСТа.
Вывод – шоколад горький Бабаевский не только соответствует стандарту качества, но и опережает его по некоторым параметрам (степень измельчения — 95,2%). Потребители также высоко оценили вкус и вид изделия.
Плюсы по мнению покупателей:
- отсутствие пальмоядрового масла;
- дизайн упаковки;
- внешний вид шоколадной плитки;
- цена;
- вкус.
Минусы:
- эмульгаторы и ароматизаторы в составе;
- консистенция.
ВкусВилл
Шоколад «Ремесленный» горький от торговой марки «ВкусВилл» признан безопасным по всем микробиологическим и физико-химическим параметрам.
В нем не содержатся тяжелые металлы, опасные бактерии, пестициды и консерванты.
По содержанию общего сухого остатка какао (74%) и другим параметрам продукт соответствует маркировке. Все, кто уже продегустировал этот продукт, не заметили постороннего привкуса и запаха.
Плюсы:
- дизайн упаковки;
- состав;
- вкус.
Минусы:
- не выявлено.
Ашан
Одним из лучших изделий признан горький шоколад «Санто-Доминго» от торговой марки «Ашан». Он не только соответствует требованиям российского законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества.
В образце не выявлено опасных для человеческого организма веществ.
По составу и пищевой ценности полностью соответствует показателям, заявленным в маркировке. За однородную структуру шоколада, аромат и вкус покупатели ставят ему высокую оценку.
Плюсы:
- вкус;
- консистенция;
- состав.
Минусы:
- небольшая плитка – массой всего 72 г.
Ameri
Этот высококачественный бельгийский продукт соответствует ГОСТу и стандарту Роскачества.
В ходе лабораторных анализов не было выявлено тяжелых металлов, пестицидов, красителей, ароматизаторов. Шоколад не содержит ГМО, а также заменителей какао-компонентов.
Указанные на обертке данные достоверны. Дегустационная комиссия также не выявила нарушений.
Плюсы:
- герметичная упаковка;
- вкус;
- консистенция;
- состав.
Минусы:
- не выявлено.
Bucheron Stand’art
Качество шоколада Bucheron Stand’art не вызвало нареканий у сотрудников лаборатории Роскачества.
Продукт соответствует требованиям безопасности по всем физико-химическим и микробиологическим показателям.
Шоколад содержит достаточное количество натурального какао-масла, а его параметры полностью соответствуют информации, заявленной в маркировке. Органолептические качества также получили высокую оценку потребителей.
Плюсы:
- упаковка;
- вкус;
- состав.
Минусы:
- цена.
Maestrani
Шоколад Maestrani также признан безопасным.
В нем не выявлены красители, консерванты, пестициды и заменители какао-масла.
Полученные данные полностью соответствуют информации, нанесенной на упаковку. Дегустационная комиссия не высказала никаких замечаний в отношении консистенции и вкуса изделия.
Плюсы:
- состав;
- приятный вкус;
- консистенция.
Минусы:
- не выявлено.
President Heritage
Покупая шоколад President Heritage, можно быть уверенным в его высоком качестве, которое подтверждено экспертами Роскачества.
Продукт безопасен, реальный состав и пищевая ценность не противоречат данным, которые производитель пропечатал в маркировке.
Органолептические показатели не вызвали нареканий со стороны экспертов.
Плюсы:
- упаковка;
- состав;
- вкусовые качества;
- консистенция;
- безопасность.
Минусы:
- не выявлено.
Lindt
Французский горький шоколад Lindt полностью отвечает требованием ГОСТа.
Он не представляет опасности для человеческого здоровья. Содержит необходимые для организма железо, магний, фенилэтиламин и флавоноиды.
Дегустаторы, как и потребители, высоко оценили вкусовые качества продукта, которые отвечают установленному стандарту качества.
Плюсы:
- отсутствие искусственных заменителей;
- аромат;
- консистенция;
- цена.
Минусы:
- не выявлено.
Отправляясь в магазин за черным шоколадом, внимательно изучите рекомендации лаборатории Роскачества. Если вы хотите купить действительно полезное лакомство для новогодних подарков, то сможете найти несколько марок, которые выпускают качественную продукцию.
Комментарии