Правительство РФ спланировало для граждан отдых на новый год: 31 декабря 2010 года является рабочим днем, но поскольку он предпраздничный, то рабочее время сокращается на 1 час. Дни с 1 по 5 января считаются новогодними каникулами, которые номинально завершаются 7 января — Рождество. Но поскольку 1 и 2 января 2011 года приходятся на субботу и воскресенье, они, в соответствии с Трудовым кодексом, переносятся на следующие после праздничных рабочие дни. Таким образом, выходными днями станут 6 и 10 января. К тому же суббота и воскресенье приходятся на 8 и 9 января. Следовательно, общая продолжительность официальных новогодних выходных января 2011 года составит 10 дней. Первым рабочим днем года станет вторник 11 января.
2011 год по восточному календарю будет годом белого металлического кролика (зайца или кота). Кролик — это робкое, а кот — домашнее животное, значит и встречать новый год нужно в кругу семьи или близких друзей. На столе не должно быть зайчатины или крольчатины, зато под елку стоит положить пучок моркови. В Японии, например, для встречи нового года приобретают амулет хамаими. Этот оберег для защиты дома от несчастий выглядит, как затупленная стрела с оперением белого цвета. Не помешает и талисман кумадэ, похожий на грабли из бамбука, которыми можно загрести удачу и счастье. Специалисты советуют отдать предпочтение вегетарианской кухне, не забыв включить в меню яблоки и просо. На новогоднем столе японцев традиционным угощением являются длинная лапша соба, морепродукты, рис, овощи, фасоль. И, кстати, не стоит стараться строго следовать японским рецептам — есть немало деликатесов, которые под силу даже неопытному кулинару: легкое овощное блюдо, салат с консервированной фасолью, рыба под маринадом и другие.
Loading...