Впервые форели и семги поступило так много, что у руководителей фирмы появилась возможность обеспечить ими не только омичей, но и ближайшие регионы: Тюмень, Новосибирск и т.д. Причем, семга – разная по размерам, что очень удобно для покупателя. Ведь магазины или, например, рестораны берут рыбу помельче – весом 1-2 кг. А вот переработчики, приобретающие рыбу для соления и копчения, предпочитают, наоборот, более крупные экземпляры – по 8-9 килограммов. В крупной партии, понятно, легче найти рыбу нужного размера.
(Пока оценок нет)
Loading...Поделитесь в сетях!