Как поделились с нашим корреспондентом руководители омской компании, «это оказался тот редкий случай, когда, к сожалению, пришлось отказаться от хорошей идеи». После серии экспериментов специалисты ООО «Идеал 777» все же передумали серийно выпускать оригинальное печенье, по вкусу и цвету напоминающее популярный корейский «чокопай». Новое кондитерское изделие получилось именно таким, каким его и задумывали: облитый шоколадом бисквит, с белой прослойкой-суфле. Но при запуске массового производства обнаружились серьезные препятствия, прежде всего, технологического свойства. По словам специалистов предприятия, печенье «оказалось вкусным, но сложным» и требующим специального оборудования.
(Пока оценок нет)
Loading...Поделитесь в сетях!