Как ни странно, при достаточном количестве местного сырья в Омске производство творожных сырков пока развивается не так интенсивно, как в других регионах. Поэтому, по оценкам аналитиков, лидерами в этом сегменте омского рынка, остаются новосибирский «Снеговичок» и московские сырки «Молпроекта». Факт растущей популярности продукта нашему корреспонденту подтвердили сразу в нескольких омских фирмах. При этом сотрудники предпринимателя Дрожжиной смогли также обозначить и наиболее «хитовые» позиции. По словам Сергея Чиркова, любимыми сырками омичей стали глазированные батончики с кокосом, маком, ежевикой и вареной сгущенкой. А вот лимонная начинка «выбилась» в явные аутсайдеры рынка.
Поделитесь в сетях!
