Межрегиональную выставку-ярмарку в четвертый раз проводит Уральская торгово-промышленная палата. Она посвящена хлебу и всему, что с ним связано: от зерна и муки — до спецодежды и современного оборудования. В прошлом году в работе уральского форума приняли участие экспоненты из 15 регионов России, а также предприятия Казахстана и Турции: в результате, по данным анкет, заключены 81 договор на поставку продукции и договоры на сумму 1,5 млн. рублей. Во время «Праздника хлеба-2003» пройдут научно-практическая конференция и конкурсы по нескольким номинациям: «Наука и селекция», «Техника и передовые технологии», «Упаковка», «Оформление экспозиции на стенде» и «Продукты хлебопечения». У последнего из конкурсов есть все шансы стать зрелищной «изюминкой» выставки: для дегустации участники приготовят самые разные виды мучных изделий – от обычного ржаного и пшеничного хлеба до лечебно-профилактического, а также сдобу, печенье, торты и оригинальные авторские творения.
(Пока оценок нет)
Loading...Поделитесь в сетях!